Convive, c’est l’art de se rassembler autour d’une cuisine saisonnière, créative et raffinée.
Cheffe à domicile, créatrice de menus événementiels et réalisatrice de tables éphémères, je conçois des expériences culinaires sur mesure, pensées pour surprendre, émouvoir et créer du lien. D’un dîner intimiste à un événement d’exception, en passant par un cocktail dînatoire business, chaque prestation est imaginée pour offrir un moment unique où les saveurs, l’esthétique et la convivialité se rencontrent. Basée à La Tour-de-Peilz, aux pieds du Lavaux, je me déplace sur les lieux de vos réceptions.
Avec Convive, chaque repas devient une délicieuse expérience à partager !
Depuis ma plus tendre enfance, je suis animée par les belles tablées, ces moments conviviaux où l’on se régale autour de plats gourmands cuisinés avec de bons produits. Entre la Suisse et la France, j’ai appris l’art de recevoir et de cuisiner avec amour grâce à mes deux grand-mères, l’une fièrement vaudoise, l’autre ancrée dans le terroir de Champagne. Après un Bachelor en Relations internationales à l’Université de Genève, j’ai décidé de faire de ma passion pour la gastronomie, mon métier.
Je suis partie étudier à l’Institut Paul Bocuse à Lyon pour réaliser un Bachelor en Management International des Arts Culinaires. Mes expériences dans des restaurants étoilés et dans l’événementiel m’ont appris la rigueur, l’excellence et la sublimation des produits locaux. « convive » est l’aboutissement d’années de travail rigoureux, de moments chaleureux et de gastronomie partagée. Devenir cheffe privée était devenu une évidence.
Ma cuisine est avant tout conviviale et réfléchie, je réalise des plats gourmands et vivants aux saveurs inattendues et maîtrisées. Je suis passionnée par la nature et la beauté des produits de saison. Je cherche perpétuellement à sublimer leur goût, texture et visuel.
Je ferai tout mon possible pour vous aider à rendre vos événements privés et professionnels, anniversaires et mariages inoubliables pour vous et vos convives.
Encore un immense merci pour aujourd’hui ! C’était vraiment trop bon et je crois que je n’aurais pas pu faire plus plaisir à mon futur mari. On n’a reçu que des compliments sur ta cuisine et ta gentillesse, il va assurément y avoir beaucoup d’excellente pub pour toi.
Je risque de te recontacter à l’occasion.
Merci encore pour hier Camille, mon époux a adoré, merci pour votre aide pour la « mise en scène ». Votre repas était délicieux et c’était un vrai plaisir d’échanger avec vous. Belle continuation à vous, je n’hésiterai pas vous recommander Camille.
Véronique
Jemima
Pauline
Bravo bravo. Je me suis RÉGALÉE en tout point sur le visuel et le gustatif. Tu as un talent incroyable. Hâte de faire un nouvel event avec toi.
Amélie
C’était parfait comme journée et c’est surtout grâce à toi ! Encore mille mercis, tout le monde s’est régalé!
Aurélia
Coucou, je tenais encore à te féliciter pour le repas que tu as élaboré vendredi soir, c’était vraiment fantastique! Merci encore!
Mazarine
Camille Royer
camille@convive.ch
La Tour-de-Peilz
Suisse
Pour vos réservations, merci de prendre contact par mail, nous pouvons d’ores et déjà vous garantir des disponibilités pour fin juin.
Nous vous remercions d’avance pour votre demande.
Contactez-moi par mail avec si possible le plus d’informations déjà réunies pour votre événement pour que je puisse vous faire une offre qui réponde à vos besoins.
• date de l’événement
• nombre de convives
• horaires
• lieux (équipements sur place, éventuellement vaisselle)
• allergies / intolérances / régime particulier
• autres
Je me réjouis de collaborer avec vous !
camille@convive.ch